Jambalaya, o paella americana

Jambalaya, o paella americana

Por Marti Buckley Hello! Ya estamos de vuelta para cocinar juntos otro clásico de la cocina americana. Si ahora me dijeras: “¿Cocina americana? ¡Si las hamburguesas y demás guarradas no pueden considerarse  cocina!”, te respondería que justamente es esa creencia la...
EL FRÍO

EL FRÍO

He olvidado al mismo tiempo la última vez que vi a mi padre y la última vez que nadé hasta lo profundo.   Será que estoy programada para no recordar ni el frío más intenso ni el frío más...
Un sueño txuri-urdin

Un sueño txuri-urdin

Tengo infinitos recuerdos de la Real cuando era una enana, que obviamente son muy diferentes a los de ahora. Era adoración por los jugadores, ilusión por verles (siempre intentaba engañar a mi aita para que me llevara a Zubieta), al fin y al cabo, máxima felicidad. Al...